RETOUR Nos recettes Pour 8 personnes Ingrédients Pour la pâte brisée 250 g de farine de blé fluide 125 g de beurre 1 oeuf un peu de lait (facultatif) Marinade 4 à 6 mangues 150 g de sucre roux 25 g de beurre le jus de 2 citrons jaunes Préparation Préparez Lire la suite…

RETOUR Nos recettes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Pour 4 personnes Ingrédients 1 kg de pommes de terre 200 g de lardons fumés 200 g d’oignons émincés 1 reblochon bien fait (lorsqu’on appuie sur le côté du reblochon, le doigt doit s’enfoncer un peu) Lire la suite…

RETOUR Nos recettes Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 45 minutesPour 4 personnes Ingrédients 1 kg de travers de porc Marinade 2 cuillerées à soupe de miel 1 cuillerée à soupe d’huile 6 cuillerées à soupe de sauce au soja 1 verre de Xérès sec (ou de Lire la suite…